近期,《誰能養活中國》一書作者、美國地球政策研究所所長布朗再度挑起“世界能否養活中國”話題,稱中國糧食進口急劇增加、結構性糧食缺口繼續拉大、中國加快在國際上“搶糧”等,提出“中國糧食威脅論”。
  “在糧食安全的問題上,中國不僅沒有造成對世界的威脅,而是為世界糧食安全作出了貢獻。”農業部總經濟師、新聞發言人畢美家21日回應“中國糧食威脅論”時表示。
  中國有能力
  繼續解決好13億人口的吃飯問題
  畢美家說,中國用世界1/10的耕地,生產了全球1/4的糧食,養活了全世界1/5的人口。2013年中國糧食產量達到12039億斤,連續3年穩定超過11000億斤。按照國際可比的穀物概念作為糧食口徑,2013年中國糧食自給率超過97%,連續實現糧食基本自給。
  2013年中國糧食生產實現了“十連增”,但在耕地等資源日趨緊張、生產成本不斷上漲的情況下,中國有能力繼續解決好13億人口的吃飯問題嗎?對此,畢美家說,未來將繼續鞏固農業基礎,築牢支撐糧食生產的政策、科技和基礎設施三大支柱。
  目前全國農田有效灌溉面積占耕地面積的51.8%,耕種收綜合機械化水平達到59%。加快農業基礎設施建設,加快實施《全國高標準農田建設總體規劃》,到2020年建設8億畝旱澇保收高標準農田。
  還有一點十分重要,就是要採取有力措施,堅守耕地保護紅線,劃定永久保護基本農田。
  中國加大糧食進口量
  符合國情也順應世界趨勢
  針對中國糧食進口不斷增加、在國際上“搶糧”的觀點,畢美家說,從2010年起中國糧食價格全面高於國際市場離岸價格。為降低成本,一些國內企業加大了糧食進口量。2013年,我國糧食豐收,國際主要產糧國也普遍豐收,國際糧價持續走低,此時適量進口調劑國內餘缺,既符合中國國情,也是順應農產品貿易國際化趨勢的選擇。
  中國適度進口糧食也是滿足國內多樣化消費需求的需要。畢美家解釋說,隨著人們消費水平的提高,對糧食品種的多樣化需求也在不斷增加,特別是一些高端優質大米、優質強筋和弱筋小麥供給不足,需要適量進口進行調劑;玉米作為重要的能量飼料、工業原料,也有一定量的進口。
  此外,中國進口的糧食品種中,主要是作為蛋白飼料的大豆。國際上並不把大豆統計在糧食中,如果單算穀物,中國進口的數量並不大,2013年是1400多萬噸,占國內穀物產量的比重不到2.6%,占國際市場的份額在4%左右。可見,不存在中國在國際上“搶糧”的情況,也無從談起“中國糧食威脅論”。
  (原標題:中國有能力端牢飯碗)
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